DANEMARK, FERRING – 1970. Cornelia, la cousine de ma mère, nous emmenait souvent à Ferring, côté Mer du Nord. On jouait dans les rochers, on marchait jusqu'au phare de Bovbjerg. On piqueniquait sur la plage avec des smorrebrod au saumon fumé et aux radis. Pour le goûter c'était des frosnapper, des chocolade bollen et des tryksnegl. On rentrait en fin d'après-midi à Aarhus. Dans la voiture, on récitait des poèmes de Steen Steensen Blicher et Cornelia nous chantait les odes de Thomas Kingo : O Danmarks dejlig dag…
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